東京都八丈島の海でとれた「トビウオ」を使って、浜のかあさんたちがつくりました。「トビウオ味付すり身<汁物用>」です。
お手軽に八丈島の味をお楽しみいただける飛魚のすり身です♪
いろいろな料理にご利用ください。
<お召し上がり方>
・お吸い物・みそ汁
味が付いているので、よく練り混ぜてから、手かスプーンで適量をとり、
沸いているお湯(または出汁など)に入れます。
浮き上がってきたら出来上がりです。
すり身からだしが出るので、だしがなくても美味しくお召し上がりいただけますが、お好みによりカツオ節や干ししいたけなどを使っても美味しくお召し上がりいただけます。薬味としてネギや海苔を加えると風味が増します。
・つみれとして鍋の具材にもご利用いただけます。
※よく練り混ぜることによって、弾力性が増します。
名称:魚すり身
原材料名:ハマトビウオ(東京都八丈島産)、水、鶏卵、ネギ、片栗粉、塩
内容量:500g
保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください。)
※本商品は「チルドゆうパック」でのお届けになります。
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